ENSALADAS Y PLATOS FRÍOS PARA ABRIR BOCA

  • PAPAS ALIÑÁS DEL DÍA [A-4-12]

    Con atún, tomate, perejil y cebolleta al AOVE.

  • SALMOREJO BONITO [A-1-4-12]

    Nuestro salmorejo clásico con guarnición de aguacate, cilantro, cebolla roja, acompañados de bonito seco.

  • ENSALADA NAHU BEACH 2.0 [A-1-7-9-10-12]

    Mix de verdes, pollo cajún, queso de cabra caramelizado, tomate cherry, maíz y nuestro aliño de mostaza verde.

  • GUACAMOLE MANILA

    Guacamole hecho al momento con tortitas de maíz, chalaquita y aguacate.

  • TARTAR DE ATÚN ROJO [A-1-2-3-4-6-10-12]

    Cola blanca de atún rojo picado a cuchillo, cebolla blanca y marinada a nuestra manera. Acompañado con pan de gambas y wasabi.

  • ENSALADA DE QUINOA Y GARBANZOS CON PAPAYA [A-7-9-10-12]

    Mezcla de quinoa, garbanzos, trozos de papaya, yogurt griego y aliño de curry y miel.

FRITOS DE LA CASA DE PLAYA

  • PATATAS BRAVAS DE TEMPORADA [A-3-4-6-10-14]

    Patatas XXL fritas, kimchi de frutas de temporada y alioli de cilantro.

  • POLLO COCONUT [A-1-3-5-7-8-9-10]

    Lágrimas de pollo frito y empanado con lascas de coco. Se sirven con patatas fritas y alioli de coco.

  • CAZÓN AL LIMÓN [A-1-4-12]

    Dados de cazón frito, macerados en limón, perejil y orégano.

  • LÁGRIMAS DE ATÚN FRITO [A-1-3-4-6]

    Atún yellowfin macerado y frito con mahonesa de soja.

  • CHOCOS FRITOS [A-1-3-10-14]

    Tiras de choco frito servidas con alioli de tinta.

  • CROQUETAS DE LA CASA [A-]

AL FUEGO WOK

  • WOK MARINERO 3.1 [A-1-2-3-4-6-7-9-11-12-14]

    Calamares, chipirones, langostinos y otros bichitos del mar al wok con lima, guindilla tailandesa y verduritas acompañadas de arroz especiado y aliño de ajo y guindilla.

  • WOK MALAYO [A-1-6-11]

    Fideos soba con verduras y pollo.

  • HUEVOS RICOS Y FAMOSOS [A-3]

    Revuelto jugoso de patatas, cebolla confitada y trufa negra con lascas de jamón ibérico.

PESCADOS Y BICHOS DEL MAR

  • CALAMAR A LA BRASA [A-14]

    Calamar a la brasa con causa limeña, picadillo y cilantro.

  • PATAS DE PULPO A LA BRASA [A-12-14]

    Pulpo a la brasa con puré de apionabo, patatas, cebolla encurtida y aceite de pimentón.

  • DORADA BRASA [A-4]

    Pieza de dorada de estero a la brasa envuelta en hojas de platano.

ARROCES Y GUISOS POR ENCARGO

  • ARROZ MELOSO MARINERO POR PAX [MIN 4 PAX] [A-2-4-12-14]

    Arroz con bichitos de mar.

  • ARROZ MELOSO DE CARABINEROS POR PAX [MIN 4 PAX] [A-2-4-12-14]

    Arroz con carabineros.

  • FIDEOS A LA GADITANA POR PAX [MIN 2 PAX] [A-1-2-3-4-12-14]

    Guiso marinero.

  • ATÚN ROJO EN TOMATE POR PAX [MIN 2 PAX] [A-4-12]

    Guiso de atún rojo

CARNES DE LA MADRE TIERRA Y GUISOS POR ENCARGO

  • PLUMA IBÉRICA [BARBACOA]

    Pluma 100% ibérica a la barbacoa con puré de apionabo, patatas gajo y tartufata.

  • POLLO “CÉSAR SARDINI” [A-1-3-4-6-7-10-12]

    Pechuga de pollo a la barbacoa con cogollos a la plancha y salsa César.

  • SOLOMILLO DUROC CON SALSA DE QUESO TRUFADO [A-7-12]

    Solomillo de cerdo duroc con salsa de queso trufado y patatas fritas.

  • ENTRECOT DE LOMO ALTO [100% DE LA JANDA]

    Acompañado de patatas fritas y piparras.

iPAN BOCATAS 2.O

  • BOCATA NAHU BEACH [PAN GALLEGO] [A-1-7-9-10-12]

    Pollo al horno, queso de cabra, lechuga y nuestro aliño especial de mostaza. Verde.

  • Mc MANILA 2.2. [AL HORNO DE CARBÓN]* [A-1-3-6-7-9-11-12]

    Carne de la Janda, lechuga, tomate, cheddar, pepinillo, chucrut y acompañada de patatas fritas.

POSTRES

  • TARTA GRAN AMOR AL CHOCOLATE “YOU&ME” [A-1-3-5-6-7-8]

    Con salsa de chocolate

  • TARTA DE QUESO AMERICANA “BIGCHEESECAKE” [A-1-3-6-7-8-12]

    Con crema de fresas y frutos rojos.

  • BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA [A-1-5-6-7-8]
  • TARTA TRUFA DE CHOCOLATE [A-1-3-5-6-7-8]

    Con salsa de chocolate y nata.

  • TARTA HELADA DE PLÁTANO Y DULCE DE LECHE [A-1-3-6-7-8-12]

    Con salsa de toffee.

  • BATIDO HELADO DE VAINILLA [A-6-7-8]
  • FRUTA FRESCA TROCEADA [A-7]

    Con sorbete de piña.

  • MULTIFRUTAS NAHU BEACH [MAX 3 INGREDIENTES]

    Pregunta a nuestro staff por la fruta de temporada y hazte tú mismo la mezcla.